ปลาต้องกินน้ำเช่นเดียวกับสัตว์อื่นทุกชนิด (รวมทั้งคนเราด้วย) เพื่อให้มีชีวิตอยู่รอดได้
ปลาดึงออกซิเจนจากน้ำมาใช้หายใจด้วย

คงมีข้อสงสัยตามมาว่า แล้วปลาที่ว่ายอยู่ในทะเลและมหาสมุทรล่ะ
ต้องดื่มน้ำเค็มหรือ  คำตอบคือ ใช่ 

แต่ปลาน้ำเค็มสามารถขับเกลือจำนวนมากออกไปจากตัว
โดยอาศัยอวัยวะที่เรียกว่า "เหงือก" (gills) ช่วย 

ความสามารถขับเกลือนี้ช่วยอธิบายว่า
ทำไมเนื้อปลาส่วนใหญ่ที่เรารับประทานจึงมีรสชาติไม่เค็มเลย
ยกเว้นก็แต่ปลาฉลามเท่านั้น

ที่มา 108 ซองคำถาม

Comment

Comment:

Tweet

ผมขออ้างอิงจากวิชาสรีระสัตว์น้ำที่ผมเรียนนะครับ และขออธิบายเพียงคร่าวๆ นะครับ

โดยทั่วไปแล้วนั้นทั้งปลาน้ำจืดและปลาทะเลนั้นต้องมีกลไกที่นำน้ำผ่านร่างกายโดยให้น้ำผ่านเหงือกเพื่อเป็นการแลกเปลี่ยนออกซิเจนที่ละลายอยู่ในน้ำเพื่อใช้ในการดำรงชีวิต จากกระบวนการแลกเปลี่ยนก๊าซพบว่ามีกระบวนที่เหมือนกันทั้งน้ำจืดและน้ำทะเล แต่จะมีกระบวนการนึงเกิดขึ้นขณะที่ีน้ำผ่านร่ายกายของปลาที่จะแตกต่างกัน นั่นคือการจัดการกับแร่ธาตุที่มีมากับน้ำที่ผ่านเข้ามาในร่างกาย ในปลาน้ำจืดจะมีการเก็บแร่ธาตุไว้ในร่างกาย (เกลือแร่)เนื่องจากในน้ำจืดมีน้อย ต่างกับปลาในทะเลซึ่งในทะเลมีเกลือแร่เป็นจำนวนมากอยู่แล้วปลาจึงมีกลไกขับเอาเกลือแร่ออกจากร่างกายแต่จะกักเก็บน้ำเอาไว้ในร่างกาย สรุปนะครับ ส่วนตัวผมไม่เรียกว่าปลากินน้ำนะครับ แต่ปลาต้องนำน้ำผ่านร่างกายเพื่อแลกเปลี่ยนก็าซออกซิเจน โดยกระบวนการนี้น้ำจะเข้าทางปากแล้วออกทางเหงือกเท่านั้นนะครับ ส่วนกลไกการแลกเปลี่ยนก็าซนั้นขอไม่กล่าวนะครับ มันยาว

ข้อมูลนี้เป็นเพียงส่วนหนึ่งนะครับเป็นการกล่าวคร่าวๆซึ่งไม่ละเอียดแต่ก็พอเข้าใจ พยายามนึกภาพ สงสัยอีเมล์มาได้นะครับ tim_kub@hotmail.com
(พิมพ์ไม่เก่ง ต้องนั่งจิ้มทีละตัว)

#4 By ทิม (112.142.190.177) on 2010-04-14 20:57

ปลาคงสะดวกสินะ หิวน้ำเมื่อไหร่ก็กินได้เลยconfused smile

#3 By moriaty on 2010-04-11 20:24

ชีวิต ต้องพึ่งพิงน้ำเป็นองค์ประกอบทั้งหมดสินะเนี่ย
ถ้าไม่ขับเกลือออกสงสัยปลาทะเลคงจะกินไม่ได้เลยหล่ะ อิ อิbig smile

#1 By meawnoy on 2010-04-01 11:44